プロフェッショナル＆パラレルキャリア フリーランス協会

Food BusinessをRe:Designする

職業
  • 飲食店経営
  • フードスタイリスト
  • 調理師
  • 実店舗運営
  • 接客代行

  • 活動エリア：

    香川県

  • 仕事の相談：

    お休み中

About Me

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フードビジネスデザインラボ「ミチクサ」を設立。フリーランスとして活動中。フードビジネスにおいて飲食店のトータルデザインから商品開発、マネンジメント、現場スポットまで「必要な時に」「必要なスキルを」ご提供。飲食業界の新しい働き方を作ります。
フードビジネスデザインラボ　みちくさ　所長
2019年 日本ラテンダンスコンペテション　メンズソロ　総合優勝
バーテンダー　１０年
ビストロ　オーナーシェフ　６年
レストラン／バー／カフェ　マネージャー　１３年
店舗開発／リニューアル　１０店舗
各種企画／イベント　多数

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